El Almacén Andante.

$  1.650,00

Ingredientes: Arroz parboilizado, Papa deshidratada, Zanahoria deshidratada, Tomate deshidratad (azúcar, harina de arroz, maltodextrina, bicarbonato de sodio), Zapallo deshidratado, Sal, Cebolla deshidratada, Espinaca deshidratada en escamas, Pimiento rojo deshidratado, Almidón de maíz, Ajo polvo, Pimienta blanca molida, Perejil, Pápikra, Azúcar, Cúrcuma, Orégano. Rendimiento del producto: Una porción equivale a 75g de producto seco y a 130g de producto listo para consumir. Análisis Microbiológico: Elemento Criterios de Aceptación Bacterias Mesófilas aerobias Máx. 2 x 105 ufc/g Coliformes a 37°C (NMP/g) Máx. 500 E. Coli Ausencia en 0,1 g Salmonellae Ausencia en 25 g Staphylococcus aureus coagulasa positiva Ausencia en 0,01 g Hongos y Levaduras: (En alimentos a base de cereales y otros ingredientes) Máx. 104 ufc/g Características fisicas: Aspecto del producto: Sólido granular Densidad: 0,69 kg/l Humedad máx: 12% Condiciones de almacenamiento: El producto deberá ser almacenado a temperatura ambiente, en el embalaje original, protegido de la humedad de productos contaminantes, de insectos y de roedores. No requiere refrigeración. Una vez abierto manejar con utensilios perfectamente limpio y se aconseja consumir el total del envase. Vida útil: 12 meses Presentación: PESO NETO 975 g/ RINDE: 13 RACIONES. Especificaciones de envase: Polipropileno baja densidad blanco de 20 micrones Alto: 30 cm Ancho: 20 cm Modo de preparación (para 1 ración, 75 g de mezcla seca) Hervir 300 ml de agua en una cacerola. Volcar la mezcla en la cacerola. Dejar cocinar durante 25min con olla tapada Luego retirar del fuego y dejar reposar durante 5 min. (para el contenido del envase 975 gramos hervir 3,9 litros de agua, 15 tazas y media de agua)